{"product_id":"minato-kiritsuke-knife","title":"Minato Kiritsuke kniv","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eMinato 9\" Kiritsuke kniv\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDär japanskt inspirerat hantverk möter modern elegans\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eMinato 9\" Kiritsuke kniv\u003c\/strong\u003e är det raffinerade uttrycket av precision kulinariskt konstnärskap. Smidd av ultra-premium \u003cstrong\u003eAUS10 högkolhaltigt flerskiktsstål\u003c\/strong\u003e och parat med en elegant \u003cstrong\u003ehandtag av rosenträ\u003c\/strong\u003e, den levererar enastående prestanda med raffinerad balans och tidlös stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExceptionell precision och prestanda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTillverkad med en precisionssmidd AUS10 stålkärna och avancerad flerskiktskonstruktion, når detta blad en Rockwell-hårdhet på \u003cstrong\u003e60±2 HRC\u003c\/strong\u003e för enastående kanthållbarhet och hållbarhet. Varje blad är handbearbetat till ett knivskarpt blad \u003cstrong\u003e15° kant\u003c\/strong\u003e, glider utan ansträngning genom intrikata snitt med klarhet på professionell nivå.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign som lockar uppmärksamhet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet slående \u003cstrong\u003ehamrat mönster\u003c\/strong\u003e ger varje blad en unik, konstnärlig textur, samtidigt som den är ergonomiskt formade \u003cstrong\u003ehandtag av rosenträ\u003c\/strong\u003e ger ett naturligt, balanserat grepp med en glansig, högkvalitativ finish. Resultatet är en kniv som ser lika exceptionell ut som den presterar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eByggd för att hålla en livstid\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTestade till \u003cstrong\u003eSGS schweiziska standarder\u003c\/strong\u003e för stålsammansättning och skärpa (nedan \u003cstrong\u003e100 N\u003c\/strong\u003e jämfört med branschgenomsnittet på 210 N), är denna Kiritsuke konstruerad för varaktig excellens. För att skydda kanten och finishen, tvätta endast för hand, torka omedelbart och undvik att skära ben eller frysta livsmedel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVårt löfte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisionsgjorda. Noggrant testad. Uppbackad av vår livstidsgaranti.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn kniv designad för att prestera vackert – hela livet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47533653197122,"sku":"987633337129","price":1149.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/Minato-side-kritsuke-min_d9ba55ba-5609-4074-adcc-31ff996b2bd9.jpg?v=1703703536","url":"https:\/\/sk.santokuknives.co.uk\/products\/minato-kiritsuke-kniv-2","provider":"santokuknives","version":"1.0","type":"link"}