Haruta (はる た た) 6 tum boningkniv
Upptäck det oöverträffade hantverket av Haruta-kyokuto Serier. Dessa knivar är smidda från VG10 Damascus -stål med 67 lager.
Varje kniv i denna serie har ett slående fjäderbladmönster och skalpelliknande skärpa. Det ergonomiska ovala trähandtaget och bladens perfekta balans säkerställer en bekväm och effektiv skärupplevelse. Varje bit i detta sortiment är avgörande för kulinarisk behärskning, från 4-tums parningskniv till 8-tums brödkniven.
Föreställ dig att skivningen är enkel genom ingredienser med dessa exceptionella blad. Konstruktionen med hög kolhaltiga stål lovar livslängd och toppprestanda i ditt kök.
Varje kniv levereras med en vacker massiv träskal/mantel för säkerhet.
Knivarna som finns i uppsättningen är följande:
- 4-tums parningskniv
- 5-tums verktygskniv
- 6-tums utbenet
- 7-tums Santoku-kniv
- 7-tums nakiri kniv
- 7,7-tums Nakiri Cleaver Knife
- 8-tums gyuto/kockkniv
- 8-tums Kiritsuke-kniv
- 10-tums brödkniv
- 13-tums skärpningsstål
Upptäck det oöverträffade hantverket av Haruta-kyokuto Serier. Dessa knivar är smidda från VG10 Damascus -stål med 67 lager.
Varje kniv i denna serie har ett slående fjäderbladmönster och skalpelliknande skärpa. Det ergonomiska ovala trähandtaget och bladens perfekta balans säkerställer en bekväm och effektiv skärupplevelse. Varje bit i detta sortiment är avgörande för kulinarisk behärskning, från 4-tums parningskniv till 8-tums brödkniven.
Föreställ dig att skivningen är enkel genom ingredienser med dessa exceptionella blad. Konstruktionen med hög kolhaltiga stål lovar livslängd och toppprestanda i ditt kök.
Varje kniv levereras med en vacker massiv träskal/mantel för säkerhet.
Knivarna som finns i uppsättningen är följande:
- 4-tums parningskniv
- 5-tums verktygskniv
- 6-tums utbenet
- 7-tums Santoku-kniv
- 7-tums nakiri kniv
- 7,7-tums Nakiri Cleaver Knife
- 8-tums gyuto/kockkniv
- 8-tums Kiritsuke-kniv
- 10-tums brödkniv
- 13-tums skärpningsstål
Standard Delivery (7-10 business days*)
- Free Shipping on all orders
-
Please note, standard delivery may take longer for remote locations. - Gift cards are sent via standard delivery.
Standardleverans (7-10 arbetsdagar*)
- Gratis frakt på alla beställningar
- Observera att standardleverans kan ta längre tid för avlägsna platser.
- Presentkort skickas via standardleverans.
* Aktuella leveranstider är cirka 7-10 dagar men var medveten om att vi anger att vår frakt och bearbetning kan vara 7-15.
Vi strävar också efter att skicka vår beställning på snabbast möjlig tid. All beställning skickas också under arbetstiden mån-fre (inte inklusive bankhelger), tillåt längre frakttider under extrema upptagna perioder, dvs jul.
Vi är inte heller ansvariga för förseningar som är ur våra händer eller felaktigt inmatade adresser. Våra frakttider är för större platser runt om i världen - USA - Storbritannien - Europa, alla andra platser kan ha en något längre frakttid beroende på plats.
Ja! Eventuella oöppnade föremål kan returneras till oss inom 30 dagar efter leveransen för full återbetalning.
Ta en titt på vår Avkastning för mer information.
Om du av någon anledning inte är helt nöjd med ditt köp, inom 30 dagar efter att du beställer din beställning, kommer vi att återbetala dig för ditt köp utan frågor.
Skärpningsstål
- Material: diamantbelagd rostfritt stål
- Total längd: 13.1"
- Honing stållängd: 8.3"
- Vikt: 278.8g
Knivar
- Bladmaterial: 67 lager VG10 DAMASCUS STÅL
- Bladvinkel: 12 graders kantvinkel
- Bladtyp: Dubbelfasar
- Rockwell Scale: 60 +/- 2 HRC
10 tums brödkniv
- Bladlängd: 10.2"
- Bladhöjd: 1.4"
- Bladtjocklek: 2 mm
- Total längd: 15.5"
- Vikt: 216,8g
8 tum Gyuto Knife
- Bladlängd: 8.0"
- Bladhöjd: 2.0"
- Bladtjocklek: 2 mm
- Total längd: 13.5"
- Vikt: 221,5 g
8 tum kiritsuke
- Bladlängd: 8.0"
- Bladhöjd: 1.9"
- Bladtjocklek: 2 mm
- Total längd: 13.5"
- Vikt: 235 g
7,7 tum Nakiri Cleaver
- Bladlängd: 7.7"
- Bladhöjd: 2.5"
- Bladtjocklek: 2 mm
- Total längd: 13.2"
- Vikt: 263,8 g
7 tum nakiri
- Bladlängd: 7.4"
- Bladhöjd: 2.0"
- Bladtjocklek: 2 mm
- Total längd: 12.8"
- Vikt: 230,6 g
7 tum santoku
- Bladlängd: 7.2"
- Bladhöjd: 1.9"
- Bladtjocklek: 2 mm
- Total längd: 12.6"
- Vikt: 216 g
6 tums benkniv
- Bladlängd: 6"
- Bladhöjd: 1.1"
- Bladtjocklek: 1,7 mm
- Total längd: 10.8"
- Vikt: 110 g
5 tums verktygskniv
- Bladlängd: 5.2"
- Bladhöjd: 1.1"
- Bladtjocklek: 1,7 mm
- Total längd: 10"
- Vikt: 114 g
4 tums paringkniv
- Bladlängd: 4 "
- Bladhöjd: 1,0 "
- Bladtjocklek: 1,7 mm
- Total längd: 8,7 "
- Vikt: 105,2 g
- Använd endast på trä- eller plastskärningar.
- Handtvätt och torr rekommenderas.
- Skärpa i en 12 -graders vinkel.
- Inkluderar en livstidsgaranti.