10 tips att tänka på när du lagar luft fryer kycklinganbud
- Förvärm luftfryaren: Att säkerställa att luftfryaren är förvärmd hjälper till att uppnå en krispig yttre på kycklinganbuden.
- Använd anbud med jämnt storlek: Detta säkerställer att alla anbud lagar i samma takt och undviker överkokning eller underkokning.
- Över hela korgen: Ordna anbud i ett enda lager så att varm luft kan cirkulera och laga dem jämnt.
- Spraya lätt med olja: En lätt spray av matolja på anbuden hjälper dem skarpa utan att lägga till för många extra kalorier.
- Vänd halvvägs genom matlagning: Vänd anbuden halvvägs för att säkerställa att båda sidor blir jämnt brunade.
- Använd en kötttermometer: Se till att kycklingen tillagas till en inre temperatur på 165 ° F (74 ° C) för säkerhet.
- Krydda mjölet: Tillsätt kryddor till mjölblandningen ger ett extra lager av smak till anbuden.
- Tryck på brödsmulorna: Tryck försiktigt på panko -blandningen på anbuden för att hjälpa den att fästa och bilda en krispig skorpa.
- Experimentera med kryddor: Justera kryddblandningen till din preferens och lägga till mer värme med cayenne eller extra örter för smak.
- Servera omedelbart: För den bästa strukturen, servera kycklinganbuden direkt efter att de har kokats medan de fortfarande är krispiga.
Serveringsförslag
Air Fryer Chicken Teners kan serveras på olika sätt som passar alla måltider. Här är några förslag:
- Sallad: Koppla ihop anbuden med en färsk trädgårdssallad för att hålla måltiden lätt och balanserad.
- Rostade grönsaker: Servera med en sida av rostade morötter, broccoli eller sötpotatis för extra näring och smak.
- Pommes frites: För en klassisk kombination, servera med luftstekt eller ugnsbakad pommes frites.
- Doppande såser: Ge en mängd doppande såser som honungssennep, BBQ -sås eller ranchförband för extra smak.
- Makaroner och ost: Komplettera anbuden med en krämig makaroner och ost för en tröstande måltid.
- Kålsallad: En tangy coleslaw kan lägga till en uppfriskande knas och balans till de krispiga anbuden.
- Inslag: Använd anbuden som en fyllning för omslag, tillsätt sallad, tomater och din favoritförband.
- Bullar: Gör kycklingmöjliga smörgåsar med bullar, sallad, pickles och en spridning av mayo eller senap.
Vanliga frågor
F: Kan jag göra Air Fryer -kycklinganbud i förväg?
A: Ja, du kan förbereda kycklinganbuden i förväg, förvara dem i kylen och lufta dem när de är redo att servera.
F: Kan jag frysa luft fryer kycklinganbud?
A: Ja, du kan frysa de panerade men okokta kycklinganbuden. När du är redo att laga mat, lufta dem direkt från frysta och tillsätt några extra minuter till tillagningstiden.
F: Kan jag använda en annan typ av beläggning för anbuden?
A: Absolut! Du kan använda krossade cornflakes, mandelmjöl eller glutenfria brödsmulor som alternativ till Panko.
F: Hur gör jag luft fryer kycklinganbud glutenfria?
A: Ersätt det all-purpose mjöl med glutenfritt mjöl och använd glutenfria brödsmulor eller panko.
F: Kan jag använda kycklingbröst istället för anbud?
A: Ja, du kan klippa kycklingbröst i remsor och följa samma recept.
F: Hur värmer jag rester av rester av kycklinganbud i luften?
A: Uppvärmning i luftfryaren vid 350 ° F (175 ° C) i 3-5 minuter tills de värms igenom och krispiga.
F: Vilka doppande såser går bra med luftfryer kycklinganbud?
A: Honung senap, BBQ -sås, ranchdressing och buffelsås är populära val.
F: Hur förhindrar jag att beläggningen faller av?
A: Se till att kycklingen är väl belagd i blandningen av mjöl, ägg och brödskrumpa och tryck försiktigt för att fästa. Att låta de panerade anbuden vila några minuter innan luftstekning kan också hjälpa.
F: Är Air Fryer Chicken Tenders friskare än friterade?
A: Ja, luftfryeranbud är lägre i fett och kalorier jämfört med traditionella friterade anbud.
F: Kan jag lägga till kryddor till brödsmulblandningen?
A: Ja, känn dig fri att lägga till kryddor som cayennepeppar, italiensk smaksättning eller rökt paprika för extra smak.
