10 tips för när du lagar den här maträtten
-
Välj engelska muffins som är robusta och färska för att förhindra att de blir fuktiga under bakning.
-
Använd en marinarasås av god kvalitet för bästa smak, eller gör din egen från färska tomater.
-
Känn dig fri att byta ut mozzarellaost för andra sorter som Cheddar eller Provolone för olika smaker.
-
För en krispig skorpa, rostat muffinshalvorna i några minuter innan du lägger till toppningarna.
-
Om du använder pepperoni, se till att utplåna fett med en pappershandduk för att förhindra att pizzorna blir för fet.
-
Överbelasta inte muffins med pålägg - för många ingredienser kan göra muffinen fuktig.
-
Använd en bakplåt fodrad med pergamentpapper för enkel rengöring och för att förhindra att stickning.
-
För en mer italiensk smak, tillsätt färska basilikablad som en garnering när pizza är bakad.
-
Experimentera med olika toppningar som svamp, korv eller till och med ananas för en hawaiisk twist.
-
Om du föredrar en mindre salt maträtt kan du överväga att använda en marinaras sås och ost med låg natrium.
Servera det med förslag
-
Servera med en sida av krispiga rostade grönsaker som broccoli, morötter eller zucchini för en balanserad måltid.
-
En färsk grön sallad med en lätt vinaigrette kompletterar dessa mini -pizzor snyggt.
-
Koppla ihop med en fruktsallad eller en enkel skål med blandade bär för en uppfriskande kontrast till den smakfulla pizza.
-
För en italiensk inspirerad måltid, servera med en skål med krämig tomatsoppa.
-
Koppla ihop med ett kylt glas vitt vin eller en glittrande läsk för en rolig och avslappnad måltid.
Vanliga frågor
F: Kan jag göra engelska muffinpizzor i förväg?
A: Ja, du kan förbereda de engelska muffinsna med såsen och pålägg och förvara dem i kylen. Bara baka dem när du är redo att njuta av!
F: Kan jag frysa engelska muffinspizzor?
A: Ja! När du har monterats, linda in varje muffinpizza individuellt i folie eller plastfolie och frysa. När du är redo att äta, baka direkt från frysen vid 190 ° C 375 ° F) i 15-20 minuter.
F: Kan jag använda en annan typ av muffin?
A: Ja, du kan använda alla typer av bröd eller muffinsbas, som fullkorns engelska muffins eller bagels, för en annan smak och konsistens.
F: Hur kan jag göra denna maträtt vegan?
A: För att göra det vegan använder du helt enkelt mejerifri ost och topp med växtbaserade ingredienser som grönsaker, tofu eller veganpepperoni.
F: Kan jag lägga till fler toppningar till min pizza?
A: Absolut! Lägg gärna till alla toppningar du gillar, till exempel svamp, spenat, oliver eller ansjovis för en extra slag av smak.
F: Kan jag göra dessa pizzor i mikrovågsugnen istället?
A: Medan du kan mikrovågsugn de engelska muffinsna med pålägg, kommer resultatet inte att vara lika krispigt. Det är bäst att baka dem för den optimala strukturen.
F: Vilka andra såser kan jag använda istället för Marinara?
A: Du kan ersätta Marinara med pesto, vit sås, BBQ -sås eller till och med en buffelsås för en rolig twist.
F: Kan jag använda en annan ost?
A: Ja, du byter gärna mozzarella för andra typer av ost som cheddar, gouda eller parmesan för olika smaker.
F: Kan jag göra dessa glutenfria?
A: Ja, du kan använda glutenfria engelska muffins eller andra brödalternativ för att göra dessa pizzor lämpliga för en glutenfri diet.
F: Hur gör jag skorpan krispigare?
A: Rostat bröd muffinshalvorna innan du lägger till toppningarna eller bakar dem vid en högre temperatur i några extra minuter för att få en krispigare skorpa.
