Gå vidare till produktinformation
1 av 3

Gyuto (牛刀) Damascus stålkniv med färgat blått hartshandtag

Ordinarie pris 1 046 kr
Ordinarie pris Försäljningspris 1 046 SEK
Rea Slutsåld
Free Shipping
100% secure payment
Lifetime Manufacturer Guarantee
×

De Gyuto Kniv är en, mångsidig traditionell, japansk blad som kan användas som en Yanagi (fiskskiva) eller en Usuba (Vegetabilisk kniv). Det är en mycket mångsidig kniv som kan användas för att utföra många köksuppgifter.

  • Precisionsmord Med ett ultra-premium, importerad, japansk VG10-skärning i 60 ± 1 Rockwell-hårdhet för oöverträffad prestanda och otrolig kanthållning.
  • 66-lagar av rostfritt stål Beklädnad ger exceptionell styrka, hållbarhet och fläckmotstånd.
  • Hänsynslöst skarp, Scalpel-liknande kant är handen färdig till en spegelpolsk inom en häpnadsväckande 8-12 ° gradsvinkel med den traditionella 3-stegs 'Honbazuke' -metoden.
  • Kvävekyld För förbättrad hårdhet, flexibilitet och korrosionsmotstånd.
  • Med utsökt, Fjäderbladmönster, för att slå ut skönhet.
  • Exakt avsmalnande blad Minimerar ytmotståndet för smörig slät skär igenom.
  • Bolster ger en perfekt konstruerad balans och uppmuntrar försiktigt ett bekvämt och korrekt nypgrepp.
  • Noggrant konstruerad, Ultra-Premium G-10 Garolithandtag är mycket ogenomträngligt för värme, kyla och fukt med styrka av militär kvalitet och livslång hållbarhet.
  • Ergonomisk handtagsform för överlägsen handkontroll, smidighet och komfort.
  • Dold tang För utmärkt robusthet och kvalitet

Smidd med importerad VG-10 rostfritt stål - För kärnbladmaterialet och 66 lager Damascus -stål kommer detta blad att hålla livet ut.

    Vår iögonfallande, unik handtagdesign är tillverkad av trä och blått harts, som är kemiskt stabiliserat. Stabiliseringsprocessen gör träet tuffare, superhållbart och mindre benägna att varpa eller spricka.

    Mått: 

    • Full längd: 33 cm
    • Bladlängd: 20,5 cm
    • Bladbredd: 4,8 cm (den bredaste punkten)
    • Bladtjocklek: 2,0 mm
    • Nettovikt: 200 g

    Damaskus Bladen är tillverkade av högt kol stål med små mängder krom i legeringen. Medan han är hög i kol stål, The blad burk show rost om inte vårdas. Du bör se till att hålla bladen rena och torra noggrant för att undvika rost eller färgning. Endast handtvätt.

    Description

    De Gyuto Kniv är en, mångsidig traditionell, japansk blad som kan användas som en Yanagi (fiskskiva) eller en Usuba (Vegetabilisk kniv). Det är en mycket mångsidig kniv som kan användas för att utföra många köksuppgifter.

    • Precisionsmord Med ett ultra-premium, importerad, japansk VG10-skärning i 60 ± 1 Rockwell-hårdhet för oöverträffad prestanda och otrolig kanthållning.
    • 66-lagar av rostfritt stål Beklädnad ger exceptionell styrka, hållbarhet och fläckmotstånd.
    • Hänsynslöst skarp, Scalpel-liknande kant är handen färdig till en spegelpolsk inom en häpnadsväckande 8-12 ° gradsvinkel med den traditionella 3-stegs 'Honbazuke' -metoden.
    • Kvävekyld För förbättrad hårdhet, flexibilitet och korrosionsmotstånd.
    • Med utsökt, Fjäderbladmönster, för att slå ut skönhet.
    • Exakt avsmalnande blad Minimerar ytmotståndet för smörig slät skär igenom.
    • Bolster ger en perfekt konstruerad balans och uppmuntrar försiktigt ett bekvämt och korrekt nypgrepp.
    • Noggrant konstruerad, Ultra-Premium G-10 Garolithandtag är mycket ogenomträngligt för värme, kyla och fukt med styrka av militär kvalitet och livslång hållbarhet.
    • Ergonomisk handtagsform för överlägsen handkontroll, smidighet och komfort.
    • Dold tang För utmärkt robusthet och kvalitet

    Smidd med importerad VG-10 rostfritt stål - För kärnbladmaterialet och 66 lager Damascus -stål kommer detta blad att hålla livet ut.

      Vår iögonfallande, unik handtagdesign är tillverkad av trä och blått harts, som är kemiskt stabiliserat. Stabiliseringsprocessen gör träet tuffare, superhållbart och mindre benägna att varpa eller spricka.

      Mått: 

      • Full längd: 33 cm
      • Bladlängd: 20,5 cm
      • Bladbredd: 4,8 cm (den bredaste punkten)
      • Bladtjocklek: 2,0 mm
      • Nettovikt: 200 g

      Damaskus Bladen är tillverkade av högt kol stål med små mängder krom i legeringen. Medan han är hög i kol stål, The blad burk show rost om inte vårdas. Du bör se till att hålla bladen rena och torra noggrant för att undvika rost eller färgning. Endast handtvätt.

      FAQ

      Standardleverans (7-10 arbetsdagar*)

      - Gratis frakt på alla beställningar
      - Observera att standardleverans kan ta längre tid för avlägsna platser.
      - Presentkort skickas via standardleverans.

      * Aktuella leveranstider är cirka 7-10 dagar men var medveten om att vi anger att vår frakt och bearbetning kan vara 7-15.

      Vi strävar också efter att skicka vår beställning på snabbast möjlig tid. All beställning skickas också under arbetstiden mån-fre (inte inklusive bankhelger), tillåt längre frakttider under extrema upptagna perioder, dvs jul.

      Vi är inte heller ansvariga för förseningar som är ur våra händer eller felaktigt inmatade adresser. Våra frakttider är för större platser runt om i världen - USA - Storbritannien - Europa, alla andra platser kan ha en något längre frakttid beroende på plats.

      ja! Eventuella oöppnade föremål kan returneras till oss inom 30 dagar efter leveransen för full återbetalning.
      Ta en titt på vår Avkastning för mer information.

      Vi rekommenderar att du använder en whetstone för att skärpa dina knivar.

      Vi har ett sortiment på vår webbplats och har också några artiklar på vår blogg, som pratar dig genom det bästa sättet att ta hand om och skärpa dina knivar, inklusive rekommenderade vinklar osv.

      Knivar ska aldrig gå i diskmaskinen. Diskmaskin tvättmedel är mycket slipande, och tillsammans med att slå runt som händer under en tvättcykel tar den skarpa kanten direkt från din kniv. Den höga värmen kan också skada handtaget eller missa dem. Tvätta alltid knivar för hand i diskbänken med skåltvål och vatten och torka efter.

      Om du av någon anledning inte är helt nöjd med ditt köp, inom 30 dagar efter att du beställer din beställning, kommer vi att återbetala dig för ditt köp utan frågor som ställs.

      Fördelarna älskar våra knivar också
      Tusentals av våra knivar läggs genom sina steg dagligen av några av de bästa kockarna på de bästa restaurangerna över hela världen.

      Francesco Arena

      Regina Elena 57

      Rimini, Italien

      Ross Gregor

      MasterChef UK,

      Edinburgh, Skottland

      Julian George Howells

      Merchant Navy C.O.C,

      Över hela världen

      Edisson Restreo Hernandez

      Laschilmoleras

      Oaxaca, Mexiko

      Alessandro fiacco

      Sångpalats

      Rom, Italien

      Gaetano farucci

      Chefskock Caractère

      London, England

      Giuseppe Biuso

      Executive Chef på Il Cappero (Michelin-stjärnigt)

      Sicilia, Italien

      Customer Reviews

      Customer Reviews

      Based on 56 reviews
      86%
      (48)
      11%
      (6)
      2%
      (1)
      0%
      (0)
      2%
      (1)
      C
      Cal Donald (Manchester, GB)
      Unreal quality and Opulent

      Beautiful craftsmanship and an amazing addition to the kitchen

      J
      Jo (Reading, GB)
      Beautiful birthday gift

      I bought this for my husband for his birthday - he loves it! Good weight, beautifully made, live the pattern on the blade and in the resin handle.

      D
      Dortha Beatty

      Good product and nice finish,

      E
      Einar Hermiston

      love the fact that it has a unique pattern.

      S
      Skyla Gerlach

      Sturdy, sharp, well balanced. five stars from me.

      B
      Bill Frost (Adelaide, AU)
      Where beauty and efficiency collide

      It looks like art, yet it’s super efficient in the kitchen! A beautiful knife. Speedy delivery too - even to Australia.

      our commitment

      • Sustainable Knives better thought out and better produced

      • 100% secure payment

      • Free Fast delivery and easy 30 days returns anywhere in the world

      • Any advice? Ask a question?
        use our live chat