Kanelkryddade bakade äpplen med honung och valnötter

10 tips för när du lagar den här rätten

1. Välj fasta äpplen som Granny Smith eller Honeycrisp.

2. Kärna ur inte hela vägen - lämna en bas för fyllningen.

3. Blanda olika nötter för mer konsistens.

4. Use maple syrup instead of honey for a different sweetness.

5. Tillsätt havre till fyllningen för en skarp-liknande konsistens.

6. Baka äpplen i äppelcider för extra smak.

7. Täck först med folie för att ånga, ta sedan upp locket för karamellisering.

8. Servera med vaniljglass eller vispad grädde.

9. Tillsätt en skvätt bourbon eller rom till fyllningen för vuxna.

10. Förvara rester i kylen och värm upp försiktigt.

Servera den med förslag

• Vaniljglass eller vispad grädde

• En klick kola eller chokladsås

• Grekisk yoghurt för en lättare kombination

• Ett stänk granola för crunch

• Varm vaniljsås för extra överseende

Vanliga frågor

F: Vilka är de bästa äpplena att baka?
A: Fasta sorter som Granny Smith, Honeycrisp eller Fuji.

F: Kan jag göra bakade äpplen i förväg?
A: Ja, förvara i kylen i 2 dagar och värm upp innan servering.

F: Kan jag göra det här receptet mjölkfritt?
A: Ja, byt smör mot kokosolja eller växtbaserat margarin.

F: Kan jag utelämna nötterna?
A: Absolut, ersätt med havre eller bara torkad frukt.

F: Måste bakade äpplen skalas?
A: Nej, skalet hjälper till att hålla formen, men du kan peela om du vill.