Blogga

Grönt te - varför är det så bra för oss?
Den här guiden riktar sig till alla som är intresserade av att komma igång med att dricka grönt te. Vi kommer att prata dig genom hur du gör det perfekta...
Grönt te - varför är det så bra för oss?
Den här guiden riktar sig till alla som är intresserade av att komma igång med att dricka grönt te. Vi kommer att prata dig genom hur du gör det perfekta...

Vad är en knivvakt?
Vi behöver inte säga att köksknivarna är skarpa! Mer än 2,7 miljoner briter rusar till A & E -avdelningen varje år på grund av ett slags köksmisschap, och vi...
Vad är en knivvakt?
Vi behöver inte säga att köksknivarna är skarpa! Mer än 2,7 miljoner briter rusar till A & E -avdelningen varje år på grund av ett slags köksmisschap, och vi...

Vilka är hemligheterna för den friska japanska ...
Japan har det näst största antalet gubbe i världen. De som når rekordbrytande åldrar är mer benägna att komma från Japan med bara Monaco som har en högre livslängd. Visst måste det...
Vilka är hemligheterna för den friska japanska ...
Japan har det näst största antalet gubbe i världen. De som når rekordbrytande åldrar är mer benägna att komma från Japan med bara Monaco som har en högre livslängd. Visst måste det...

Vad är skillnaden mellan en japansk och en tysk...
Det finns många skillnader mellan tyska och japanska knivar inklusive den typ av stål som används, hur knivarna tillverkas och skärpningsvinkeln. Båda har verkligen sin plats i köket och det...
Vad är skillnaden mellan en japansk och en tysk...
Det finns många skillnader mellan tyska och japanska knivar inklusive den typ av stål som används, hur knivarna tillverkas och skärpningsvinkeln. Båda har verkligen sin plats i köket och det...

Damaskus Steel vs Rostfritt stål: Vilket är bäst?
När det gäller att köpa en japansk kökskniv av god kvalitet finns det många saker du behöver tänka på. Men en av de viktigaste faktorerna är den typ av stål...
Damaskus Steel vs Rostfritt stål: Vilket är bäst?
När det gäller att köpa en japansk kökskniv av god kvalitet finns det många saker du behöver tänka på. Men en av de viktigaste faktorerna är den typ av stål...

Vilka är de måste ha köksknivarna?
Om du vill göra livet enklare när du lagar mat, kommer du att välja ett urval av kockens knivar i rostfritt stål hjälper dig att uppnå det. Men om du...
Vilka är de måste ha köksknivarna?
Om du vill göra livet enklare när du lagar mat, kommer du att välja ett urval av kockens knivar i rostfritt stål hjälper dig att uppnå det. Men om du...

Hur man väljer rätt kockkniv
Välja den bästa kockens kniv För ditt kök kan dock vara full av utmaningar, och om detta är din första gång, måste du se till att du tittar på alla aspekter...
Hur man väljer rätt kockkniv
Välja den bästa kockens kniv För ditt kök kan dock vara full av utmaningar, och om detta är din första gång, måste du se till att du tittar på alla aspekter...

Tio måste-veta fakta om japanska köksknivar
Att använda en uppsättning japanska köksknivar av hög kvalitet är definitivt vägen framåt, men även om du har använt dessa typer av knivar i flera år finns det alltid något...
Tio måste-veta fakta om japanska köksknivar
Att använda en uppsättning japanska köksknivar av hög kvalitet är definitivt vägen framåt, men även om du har använt dessa typer av knivar i flera år finns det alltid något...

Hur skärper du en räfflad kniv?
Skärpa en räfflad kant är inte detsamma som att skärpa andra knivar, Och vissa människor anser att det är lite svårare och säkert tidskrävande.Men oroa dig inte, serrerad knivskärning är...
Hur skärper du en räfflad kniv?
Skärpa en räfflad kant är inte detsamma som att skärpa andra knivar, Och vissa människor anser att det är lite svårare och säkert tidskrävande.Men oroa dig inte, serrerad knivskärning är...

Hur du kan förbättra dina knivfärdigheter och h...
I den här guiden kommer vi att ge dig några praktiska tips som används regelbundet av kockar i japansk matlagning, om hur du håller dina knivar och förbättrar din teknik.
Hur du kan förbättra dina knivfärdigheter och h...
I den här guiden kommer vi att ge dig några praktiska tips som används regelbundet av kockar i japansk matlagning, om hur du håller dina knivar och förbättrar din teknik.

Tips för att förbättra dina knivfärdigheter
Att ha ett bra urval av skarpa, högkvalitativa knivar är ett måste men att veta hur man använder dem korrekt tar tid och tålamod. Men om du vill öka dina...
Tips för att förbättra dina knivfärdigheter
Att ha ett bra urval av skarpa, högkvalitativa knivar är ett måste men att veta hur man använder dem korrekt tar tid och tålamod. Men om du vill öka dina...

MasterChef -finalisten 2021, Mike Tomkins, besk...
I mars 2021 var Mike Tomkins på våra skärmar som deltog i BBC: s kulinariska tävling, Masterchef 2021. Eftersom SantokuKnives är ett familjerätt som inrättats av två bröder med...
MasterChef -finalisten 2021, Mike Tomkins, besk...
I mars 2021 var Mike Tomkins på våra skärmar som deltog i BBC: s kulinariska tävling, Masterchef 2021. Eftersom SantokuKnives är ett familjerätt som inrättats av två bröder med...

Skadar jag mina knivar?
Alla kockar behöver en skarp kniv, och genom att ta väl hand om dina knivar, med normal användning, bör de tjäna dig i många år, särskilt om du investerar i...
Skadar jag mina knivar?
Alla kockar behöver en skarp kniv, och genom att ta väl hand om dina knivar, med normal användning, bör de tjäna dig i många år, särskilt om du investerar i...

Whetstone Essentials - Vad behöver jag veta?
Vad är en skärpning av sten och Hur använder du det? I den här guiden kommer vi att täcka grunderna så att du kan lära känna din Whetstone och få...
Whetstone Essentials - Vad behöver jag veta?
Vad är en skärpning av sten och Hur använder du det? I den här guiden kommer vi att täcka grunderna så att du kan lära känna din Whetstone och få...

Behöver jag en slaktarknivuppsättning?
Av alla tillgängliga knivuppsättningar kan du köpa en enda, stor slaktkniv i hopp om att detta kommer att tillgodose alla dina köttbakter. Medan dessa knivar är supereffektiva är de ofta...
Behöver jag en slaktarknivuppsättning?
Av alla tillgängliga knivuppsättningar kan du köpa en enda, stor slaktkniv i hopp om att detta kommer att tillgodose alla dina köttbakter. Medan dessa knivar är supereffektiva är de ofta...

Hur monterar jag en magnetisk knivhållare?
Att köpa en magnetisk knivhållare kommer med en hel värld av fördelar. Till exempel kommer dina knivar alltid att vara inom räckhåll men de kommer inte att vara kvar någonstans...
Hur monterar jag en magnetisk knivhållare?
Att köpa en magnetisk knivhållare kommer med en hel värld av fördelar. Till exempel kommer dina knivar alltid att vara inom räckhåll men de kommer inte att vara kvar någonstans...

Vilka är de grundläggande kniv- och kökssäkerhe...
Köket är en förvånansvärt farlig plats och det är chockerande att lära sig att olyckor i hemmet kostar NHS en enorm 45 miljarder pund varje år! Dessutom äger ett häpnadsväckande...
Vilka är de grundläggande kniv- och kökssäkerhe...
Köket är en förvånansvärt farlig plats och det är chockerande att lära sig att olyckor i hemmet kostar NHS en enorm 45 miljarder pund varje år! Dessutom äger ett häpnadsväckande...

Spotlight på Nakiri - japansk grönsakskniv
I den här guiden kommer vi att berätta allt du behöver veta om Nakiri -kniven -japansk grönsakskniv; Vad det används för, var det kommer ifrån och varför du absolut måste...
Spotlight på Nakiri - japansk grönsakskniv
I den här guiden kommer vi att berätta allt du behöver veta om Nakiri -kniven -japansk grönsakskniv; Vad det används för, var det kommer ifrån och varför du absolut måste...