Thanksgiving rester av gryta

Thanksgiving Leftovers Casserole

Servings

6-8

Prep Time

15 minutes

Cook Time

35 minutes

Calories

337

Cuisine

American

Category

Main Dish

This Thanksgiving Leftovers Casserole is the ultimate solution for using up holiday extras. Each layer brings together the flavours of turkey, stuffing, mashed potatoes, and vegetables, drizzled with savoury gravy and topped with melty cheese and crispy onions. It’s an all-in-one comfort dish that reinvents your leftovers into something extraordinary.


Serve it for lunch, dinner, or even a cozy weekend brunch, and watch your family fall in love with the holiday meal all over again.

Thanksgiving Leftovers Casserole

Ingredients

  • 2 cups cooked turkey, shredded or diced

  • 2 cups stuffing or dressing

  • 1 1/2 cups mashed potatoes

  • 1 cup green bean (or any leftover vegetables)

  • 1 cup cranberry sauce

  • 1/2 cup gravy

  • 1/2 cup shredded cheese (cheddar or mozzarella)

  • 1/4 cup crispy fried onions

Directions

  1. Preheat your oven to 375°F (190°C). Grease a 9x13-inch baking dish.

  2. Spread stuffing evenly across the bottom of the baking dish.

  3. Add shredded turkey over the stuffing.

  4. Spread mashed potatoes as the next layer, smoothing it out with a spatula.

  5. Add green bean casserole or any leftover vegetables on top of the mashed potatoes.

  6. Drizzle gravy over the entire dish to keep it moist.

  7. Dollop cranberry sauce on top for a sweet and tangy kick.

  8. Sprinkle shredded cheese and crispy fried onions for extra flavour and crunch.

  9. Cover with foil and bake for 20 minutes.

  10. Remove the foil and bake for an additional 10–15 minutes, until the top is bubbly and slightly golden.

Upgrade Your Kitchen Tools

Make recipe prep easier with professional-grade knives

Browse Collection

 

 

Matlagningstips

  1. Anpassningsbara lager: Använd alla rester du har - swap gröna bönor för rostade rosenkålar eller sötpotatis.
  2. Fukttips: Se till att grytan förblir fuktig genom att lägga till tillräckligt med sås eller buljong.
  3. Ostalternativ: För en rikare smak, prova Gruyere eller Parmesan istället för cheddar.
  4. OPAGE-Alternativ: Montera grytan en dag framåt, täck tätt och kyl. Grädda när du är redo att servera.
  5. Frysande rester: Denna gryta fryser bra i upp till 3 månader. Tina och värme i ugnen.

 

Serveringsförslag

  • Koppla ihop med en färsk grön sallad eller rullar för en komplett måltid.
  • Servera med en duk med extra tranbärssås på sidan.
  • Tillsätt varm sås över enskilda portioner för en tröstande touch.

 

Vanliga frågor

F: Kan jag använda olika rester i grytan?
A: Absolut! Varje kombination av Thanksgiving -sidor och kalkon fungerar. Lägg dem bara efter din smak.

F: Kan jag frysa grytan?
A: Ja! Frys i en lufttät behållare i upp till 3 månader. Uppvärmning i ugnen vid 175 ° C 350 ° C) tills den värms igenom.

F: Måste jag använda ost?
A: Nej, ost är valfritt. Du kan utelämna det eller ersätta det med brödsmulor för en crunchy toppning.

F: Hur kan jag göra denna gryta mejerifri?
A: Ersätt potatismos med en icke-mejeriversion och hoppa över osten eller använd ett mejerifri alternativ.

F: Hur länge kommer denna gryta att hålla i kylen?
A: Förvara rester i en lufttät behållare i upp till 3–4 dagar.

Chef's Recommendation

"A sharp knife is your best friend in the kitchen. For recipes like this, I always reach for my Chikashi chef knife - it gives me the control and precision I need for perfect results every time."
Chef's Note: A sharp knife not only makes prep work faster but also safer - dull knives require more pressure and are more likely to slip.

Discover why our Japanese-style knife sets are trusted by home cooks and professionals alike.

Shop Professional Knives →
Tillbaka till bloggen