Tips för att göra den bästa blodiga Mary
-
Använd högkvalitativ eller färsk tomatsaft för bästa smak.
-
Justera den heta såsen och pepparrot till din föredragna kryddnivå.
-
Kyl alltid dina ingredienser innan du blandar.
-
Tillsätt selleri salt eller gammal vik i kanten för extra zing.
-
Hoppa inte över citronsaften - det lyser efter smaken vackert.
-
Rör om försiktigt, inte över skakning-du vill att den blandas, inte utspädd.
-
Använd tydlig, premiumvodka för en renare finish.
-
Garnera djärvt: pickles, oliver, selleri, till och med bacon eller räkor!
-
Tillsätt en stänk av pickle juice eller olivsaltlake för extra umami.
-
Servera i ett högt glas med massor av is för full förfriskning.
Servera det med förslag
-
Klassiska ägg benedict eller äggröra
-
Bacon, korv eller frukost hash
-
Avokado toast med chiliflingor
-
Rökt laxbaglar
-
Kärnmjölk stekt kyckling och våfflor
-
Spenat och feta quiche
-
Kryddig frukostburritos
-
Grillad ost och tomatsoppa
-
Mjukkokta ägg med rostat bröd soldater
-
Charcuterie eller Savory Brunch -kort
Vanliga frågor
F: Kan jag göra en blodig Mary utan vodka?
A: Ja! Hoppa över vodka för en jungfru Maria - all smak, ingen alkohol.
F: Vilken tomatjuice är bäst?
A: Välj låg-natrium, högkvalitativ eller nypressad tomatsaft för bästa smak.
F: Kan jag före blanda en blodig Mary för en fest?
A: Ja - Blanda basen (utan is) och kyla. Tillsätt vodka per portion eller håll den blandad.
F: Hur kryddig ska det vara?
A: Det är upp till dig - börja liten och lägg till mer varm sås eller pepparrot efter smak.
F: Kan jag använda andra humör istället för vodka?
A: Absolut - prova gin för en "röd snapper" eller tequila för en "blodig maria."
F: Vad är den bästa garneringen för en blodig Mary?
A: Selleri stjälkar, pickles, oliver, citronkilar, baconremsor - gå vilda!
F: Hur kan jag tappa glaset?
A: Gnid med citron och dopp i selleri salt eller krydda val.
F: Kan jag göra det vegan?
A: Ja - Använd Vegan Worcestershire eller sojasåsalternativ.
F: Hur länge varar blandningen?
A: Blandningen (utan vodka eller is) håller i 3-4 dagar i kylen.
F: Är den här drycken bra för baksmälla?
A: Många säger ja - det är fuktande, salt och smakfullt, vilket kan hjälpa dig att må bättre.
