Blogga

Spotlight på Paring Knife
Paring -kniven är ett av de mest mångsidiga verktygen som alla kockar kan ha i sitt kök. De är idealiska för en hel mängd uppgifter inklusive skivning, skalning, snidning och...
Spotlight på Paring Knife
Paring -kniven är ett av de mest mångsidiga verktygen som alla kockar kan ha i sitt kök. De är idealiska för en hel mängd uppgifter inklusive skivning, skalning, snidning och...

Bästa biffknivar
Om du äter kött regelbundet, eller om du har haft svårt att hitta de bästa biffknivarna för din nästa middagsfest är vi här för att hjälpa. I den här guiden...
Bästa biffknivar
Om du äter kött regelbundet, eller om du har haft svårt att hitta de bästa biffknivarna för din nästa middagsfest är vi här för att hjälpa. I den här guiden...

Behöver jag en grönsakskniv och köttkniv?
Det finns mycket att välja mellan och en sak som många tycker är att de kan komma undan med att bara ha en kniv för alla uppgifter. Vissa knivar är...
Behöver jag en grönsakskniv och köttkniv?
Det finns mycket att välja mellan och en sak som många tycker är att de kan komma undan med att bara ha en kniv för alla uppgifter. Vissa knivar är...

Snidning och skivande knivar för hemmet och den...
En snidning Kniv eller skivkniv gör det enkelt att klippa igenom kött och anses vara ett viktigt föremål i köket för både hem- och pro -kockar. Men med så många snidknivblad...
Snidning och skivande knivar för hemmet och den...
En snidning Kniv eller skivkniv gör det enkelt att klippa igenom kött och anses vara ett viktigt föremål i köket för både hem- och pro -kockar. Men med så många snidknivblad...

Spotlight på Aiko Japanese Chef Knife Set
Dessa otroligt vassa och välpresterande knivar kommer att förändra hur du arbetar i köket för alltid. Men om du har undrat exakt hur de kommer att gynna dig eller vad...
Spotlight på Aiko Japanese Chef Knife Set
Dessa otroligt vassa och välpresterande knivar kommer att förändra hur du arbetar i köket för alltid. Men om du har undrat exakt hur de kommer att gynna dig eller vad...

Vad används en utbänkskniv för?
En utbänkskniv är en typ av kökskniv med ett skarpt, smalt blad som används för att ta bort ben från kött och andra känsliga snitt.Japanska benknivar är flexibla benknivar och...
Vad används en utbänkskniv för?
En utbänkskniv är en typ av kökskniv med ett skarpt, smalt blad som används för att ta bort ben från kött och andra känsliga snitt.Japanska benknivar är flexibla benknivar och...

Vilken är den bästa köttskivaren?
Köttskivor är inte den vanligaste köksutrustningen I brittiska hem, så många människor känner inte till vad de ska leta efter. I den här guiden kommer vi att introducera dig för några...
Vilken är den bästa köttskivaren?
Köttskivor är inte den vanligaste köksutrustningen I brittiska hem, så många människor känner inte till vad de ska leta efter. I den här guiden kommer vi att introducera dig för några...

4 av de bästa färgade knivuppsättningarna
Vissa människor kanske tycker att det är tråkigt att använda samma gamla knivar varje dag i köket. Om du är en av dessa individer är en färgad uppsättning perfekt för...
4 av de bästa färgade knivuppsättningarna
Vissa människor kanske tycker att det är tråkigt att använda samma gamla knivar varje dag i köket. Om du är en av dessa individer är en färgad uppsättning perfekt för...

Vilka är de bästa biffknivarna?
Om du är en fan av att äta biff kommer du troligen att ha använt en mängd knivar för att skära upp den. De flesta biffknivar är serrerade men det...
Vilka är de bästa biffknivarna?
Om du är en fan av att äta biff kommer du troligen att ha använt en mängd knivar för att skära upp den. De flesta biffknivar är serrerade men det...

Spotlight på verktygskniven
Vår Spotlight -serie syftar till att ge dig en introduktion till olika typer av japanska köksknivar, så att du kan ta dig till grunderna. Idag kommer vi att lysa rampljuset på...
Spotlight på verktygskniven
Vår Spotlight -serie syftar till att ge dig en introduktion till olika typer av japanska köksknivar, så att du kan ta dig till grunderna. Idag kommer vi att lysa rampljuset på...

Allt om sushi - Vilken kniv behöver jag?
I den här guiden kommer vi att titta på dessa bladstilar mer detaljerat och undersöka vad som gör traditionella japanska knivar idealiska för den här uppgiften, samt att berätta varför...
Allt om sushi - Vilken kniv behöver jag?
I den här guiden kommer vi att titta på dessa bladstilar mer detaljerat och undersöka vad som gör traditionella japanska knivar idealiska för den här uppgiften, samt att berätta varför...

Vad är en knivvakt?
Vi behöver inte säga att köksknivarna är skarpa! Mer än 2,7 miljoner briter rusar till A & E -avdelningen varje år på grund av ett slags köksmisschap, och vi...
Vad är en knivvakt?
Vi behöver inte säga att köksknivarna är skarpa! Mer än 2,7 miljoner briter rusar till A & E -avdelningen varje år på grund av ett slags köksmisschap, och vi...

Vad är skillnaden mellan en japansk och en tysk...
Det finns många skillnader mellan tyska och japanska knivar inklusive den typ av stål som används, hur knivarna tillverkas och skärpningsvinkeln. Båda har verkligen sin plats i köket och det...
Vad är skillnaden mellan en japansk och en tysk...
Det finns många skillnader mellan tyska och japanska knivar inklusive den typ av stål som används, hur knivarna tillverkas och skärpningsvinkeln. Båda har verkligen sin plats i köket och det...

Vilka är de måste ha köksknivarna?
Om du vill göra livet enklare när du lagar mat, kommer du att välja ett urval av kockens knivar i rostfritt stål hjälper dig att uppnå det. Men om du...
Vilka är de måste ha köksknivarna?
Om du vill göra livet enklare när du lagar mat, kommer du att välja ett urval av kockens knivar i rostfritt stål hjälper dig att uppnå det. Men om du...

Behöver jag en slaktarknivuppsättning?
Av alla tillgängliga knivuppsättningar kan du köpa en enda, stor slaktkniv i hopp om att detta kommer att tillgodose alla dina köttbakter. Medan dessa knivar är supereffektiva är de ofta...
Behöver jag en slaktarknivuppsättning?
Av alla tillgängliga knivuppsättningar kan du köpa en enda, stor slaktkniv i hopp om att detta kommer att tillgodose alla dina köttbakter. Medan dessa knivar är supereffektiva är de ofta...

Spotlight på Nakiri - japansk grönsakskniv
I den här guiden kommer vi att berätta allt du behöver veta om Nakiri -kniven -japansk grönsakskniv; Vad det används för, var det kommer ifrån och varför du absolut måste...
Spotlight på Nakiri - japansk grönsakskniv
I den här guiden kommer vi att berätta allt du behöver veta om Nakiri -kniven -japansk grönsakskniv; Vad det används för, var det kommer ifrån och varför du absolut måste...

Varför är japanska köksknivar bättre än europei...
Om du har vägt upp dina alternativ och försökt besluta om den bästa kniven för ditt kök Då kanske du har minskat den till en japansk kniv eller en europeisk kniv;...
Varför är japanska köksknivar bättre än europei...
Om du har vägt upp dina alternativ och försökt besluta om den bästa kniven för ditt kök Då kanske du har minskat den till en japansk kniv eller en europeisk kniv;...

Spotlight på Kiritsuke -kniven
Japan är känd för sin fantastiska bladproduktion. Från det mäktiga samurai -svärdet till den ödmjuka kökskniven producerar detta land några av de mest imponerande bladen på planeten. Men när du...
Spotlight på Kiritsuke -kniven
Japan är känd för sin fantastiska bladproduktion. Från det mäktiga samurai -svärdet till den ödmjuka kökskniven producerar detta land några av de mest imponerande bladen på planeten. Men när du...