Blogga

Vad är en Santoku -kniv som bäst används för? (...
En Santoku-kniv, härrörande från betydelsen "tre dygder" eller "tre användningsområden" är en multifunktionskniv som bäst används för att hugga, skivning, tärning och hackning. Knivens allmänna användning innebär att den är...
Vad är en Santoku -kniv som bäst används för? (...
En Santoku-kniv, härrörande från betydelsen "tre dygder" eller "tre användningsområden" är en multifunktionskniv som bäst används för att hugga, skivning, tärning och hackning. Knivens allmänna användning innebär att den är...

Varför har kockknivar dimplar (vad gör de?)
Gropar kan tyckas på sin plats på en kockkniv och du kommer att upptäcka att inte varje kock eller matlagningsentusiast väljer att använda dem och om de underlättar skärningen, varför...
Varför har kockknivar dimplar (vad gör de?)
Gropar kan tyckas på sin plats på en kockkniv och du kommer att upptäcka att inte varje kock eller matlagningsentusiast väljer att använda dem och om de underlättar skärningen, varför...

Typer av japanska köksknivar | Viktiga verktyg ...
I denna omfattande guide utforskar vi den utsökta världen av japanska köksknivar som har fängslade professionella kockar och matlagningsentusiaster över hela världen. Från traditionella enstaka mästerverk till moderna anpassningar kommer...
Typer av japanska köksknivar | Viktiga verktyg ...
I denna omfattande guide utforskar vi den utsökta världen av japanska köksknivar som har fängslade professionella kockar och matlagningsentusiaster över hela världen. Från traditionella enstaka mästerverk till moderna anpassningar kommer...

Vad är skillnaden mellan en kockkniv och Santoku?
En kockkniv och en Santoku -kniv är två av de mest populära knivarna som du kommer att stöta på i alla kök som för det mesta för deras mångsidighet. Även om de...
Vad är skillnaden mellan en kockkniv och Santoku?
En kockkniv och en Santoku -kniv är två av de mest populära knivarna som du kommer att stöta på i alla kök som för det mesta för deras mångsidighet. Även om de...

Vilken kniv är bäst för sushi? Lämpliga japansk...
När det gäller att göra sushi kommer du att upptäcka att en sushiknivuppsättning vanligtvis behövs eftersom det kommer att innehålla några av kärnknivarna som uppfyller alla krav för att göra...
Vilken kniv är bäst för sushi? Lämpliga japansk...
När det gäller att göra sushi kommer du att upptäcka att en sushiknivuppsättning vanligtvis behövs eftersom det kommer att innehålla några av kärnknivarna som uppfyller alla krav för att göra...

Nybörjarguide för att köpa japanska kockknivar ...
När man vill köpa en japansk kockkniv är processen inte så enkel som att köpa ett all-purpose kök eller kockkniv som i den västra världen. Med en japansk kniv finns...
Nybörjarguide för att köpa japanska kockknivar ...
När man vill köpa en japansk kockkniv är processen inte så enkel som att köpa ett all-purpose kök eller kockkniv som i den västra världen. Med en japansk kniv finns...