SANTOKU
SANTOKU
Blogga
Santoku vs Gyuto: Vilken behöver jag?
Santoku -kniven har en platt spets och ett kortare blad; Det används vanligtvis för att skära frukt och grönsaker och göra raka snitt. Å andra sidan är Gyuto -kniven vanligtvis...
Santoku vs Gyuto: Vilken behöver jag?
Santoku -kniven har en platt spets och ett kortare blad; Det används vanligtvis för att skära frukt och grönsaker och göra raka snitt. Å andra sidan är Gyuto -kniven vanligtvis...
Har knivar en falsk kant?
Det finns flera skäl till att du kan se en falsk kant på en kniv. De finns normalt på klipppunktsbladen men det är möjligt att lägga till dem i olika...
Har knivar en falsk kant?
Det finns flera skäl till att du kan se en falsk kant på en kniv. De finns normalt på klipppunktsbladen men det är möjligt att lägga till dem i olika...
Hur man skärper elektriska knivblad
Om du har en elektrisk kniv, vet du hur effektiva dessa verktyg kan vara och hur mycket ansträngning de kan rädda dig när du snider kött. Runt jul eller till...
Hur man skärper elektriska knivblad
Om du har en elektrisk kniv, vet du hur effektiva dessa verktyg kan vara och hur mycket ansträngning de kan rädda dig när du snider kött. Runt jul eller till...
Bästa tips för att snida kött
Vissa kött är notoriskt svåra att snida men vi vill alla se till att vår mat presenteras väl, varför det är ett måste att lära sig att lära sig att...
Bästa tips för att snida kött
Vissa kött är notoriskt svåra att snida men vi vill alla se till att vår mat presenteras väl, varför det är ett måste att lära sig att lära sig att...
Hur man använder en Whetstone Angle Guide
Det är så viktigt att hålla knivarna skarpa. Om du inte upprätthåller en skarp kant, dina knivar kommer inte att fungera lika bra och kan till och med vara farliga....
Hur man använder en Whetstone Angle Guide
Det är så viktigt att hålla knivarna skarpa. Om du inte upprätthåller en skarp kant, dina knivar kommer inte att fungera lika bra och kan till och med vara farliga....
Varför behöver jag en brödkniv?
Det finns så många olika typer av knivar och när du arbetar i köket kan det vara lite förvirrande vad du behöver och vilka inte så väsentliga. Många människor tror...
Varför behöver jag en brödkniv?
Det finns så många olika typer av knivar och när du arbetar i köket kan det vara lite förvirrande vad du behöver och vilka inte så väsentliga. Många människor tror...
Hur kan vatten skada en kniv?
Det är oerhört viktigt att veta hur du kan underhålla dina knivar ordentligt. När allt kommer omkring kommer många av er att ha betalat ett betydande belopp för att investera...
Hur kan vatten skada en kniv?
Det är oerhört viktigt att veta hur du kan underhålla dina knivar ordentligt. När allt kommer omkring kommer många av er att ha betalat ett betydande belopp för att investera...
Träskärbrädor: Vilka är fördelarna och skillnad...
När du förbereder mat i köket är kvalitetsknivar som en japansk knivuppsättning viktiga. Men medan de gör det mesta av arbetet är de ofta värdelösa utan en bra partner. Med...
Träskärbrädor: Vilka är fördelarna och skillnad...
När du förbereder mat i köket är kvalitetsknivar som en japansk knivuppsättning viktiga. Men medan de gör det mesta av arbetet är de ofta värdelösa utan en bra partner. Med...
Knife Rack vs Knife Block: Vilket är bäst?
Att hålla dina knivar i kökslådan med verktyg som bestick, servering av skedar, rullande stift och alla slags andra saker kommer sannolikt att skada dem. Varje gång kniven slår mot ett...
Knife Rack vs Knife Block: Vilket är bäst?
Att hålla dina knivar i kökslådan med verktyg som bestick, servering av skedar, rullande stift och alla slags andra saker kommer sannolikt att skada dem. Varje gång kniven slår mot ett...
Är G10 bra för köksknivhandtag?
G10 is tough, waterproof and grips when wet — but is it the best kitchen knife handle? An honest look at G10 vs Micarta, stabilised wood and rosewood.
Är G10 bra för köksknivhandtag?
G10 is tough, waterproof and grips when wet — but is it the best kitchen knife handle? An honest look at G10 vs Micarta, stabilised wood and rosewood.
Vilka är de bästa knivuppsättningarna för köket?
En bra knivset innebär att du har utmärkt mångsidighet i köket. Men med så många på marknaden och så många olika saker att tänka på, är det inte konstigt att...
Vilka är de bästa knivuppsättningarna för köket?
En bra knivset innebär att du har utmärkt mångsidighet i köket. Men med så många på marknaden och så många olika saker att tänka på, är det inte konstigt att...
Bästa biffknivar
Om du äter kött regelbundet, eller om du har haft svårt att hitta de bästa biffknivarna för din nästa middagsfest är vi här för att hjälpa. I den här guiden...
Bästa biffknivar
Om du äter kött regelbundet, eller om du har haft svårt att hitta de bästa biffknivarna för din nästa middagsfest är vi här för att hjälpa. I den här guiden...
Behöver jag en grönsakskniv och köttkniv?
Det finns mycket att välja mellan och en sak som många tycker är att de kan komma undan med att bara ha en kniv för alla uppgifter. Vissa knivar är...
Behöver jag en grönsakskniv och köttkniv?
Det finns mycket att välja mellan och en sak som många tycker är att de kan komma undan med att bara ha en kniv för alla uppgifter. Vissa knivar är...
Kan du resa med köksknivar i kontrollerat bagage?
Det säger sig självt att det inte är en bra idé att bara gå på ett plan med ett blad. Men hur får du dina köksknivar från A till B...
Kan du resa med köksknivar i kontrollerat bagage?
Det säger sig självt att det inte är en bra idé att bara gå på ett plan med ett blad. Men hur får du dina köksknivar från A till B...
Hur man Julienne som en professionell kock
Till Julienne betyder att skära mat i långa, tunna remsor. Detta hjälper till med tillagningsprocessen och gör ett mer elegant utseende. Att lära sig till Julienne anses vara en av...
Hur man Julienne som en professionell kock
Till Julienne betyder att skära mat i långa, tunna remsor. Detta hjälper till med tillagningsprocessen och gör ett mer elegant utseende. Att lära sig till Julienne anses vara en av...
Spotlight på Aiko Japanese Chef Knife Set
Dessa otroligt vassa och välpresterande knivar kommer att förändra hur du arbetar i köket för alltid. Men om du har undrat exakt hur de kommer att gynna dig eller vad...
Spotlight på Aiko Japanese Chef Knife Set
Dessa otroligt vassa och välpresterande knivar kommer att förändra hur du arbetar i köket för alltid. Men om du har undrat exakt hur de kommer att gynna dig eller vad...
Vad används en utbänkskniv för?
En utbänkskniv är en typ av kökskniv med ett skarpt, smalt blad som används för att ta bort ben från kött och andra känsliga snitt.Japanska benknivar är flexibla benknivar och...
Vad används en utbänkskniv för?
En utbänkskniv är en typ av kökskniv med ett skarpt, smalt blad som används för att ta bort ben från kött och andra känsliga snitt.Japanska benknivar är flexibla benknivar och...
Vilken är den bästa köttskivaren?
Köttskivor är inte den vanligaste köksutrustningen I brittiska hem, så många människor känner inte till vad de ska leta efter. I den här guiden kommer vi att introducera dig för några...
Vilken är den bästa köttskivaren?
Köttskivor är inte den vanligaste köksutrustningen I brittiska hem, så många människor känner inte till vad de ska leta efter. I den här guiden kommer vi att introducera dig för några...