SANTOKU
SANTOKU
Blogga
Varför tråkar min kniv?
Vi använder alla köksknivar för att förbereda mat men har du någonsin lagt märke till att din kniv börjar inte fungera så bra? Detta är troligtvis för att det går...
Varför tråkar min kniv?
Vi använder alla köksknivar för att förbereda mat men har du någonsin lagt märke till att din kniv börjar inte fungera så bra? Detta är troligtvis för att det går...
Hur man tar bort rost från knivar
Rostfritt stål är ett av de vanligaste materialen för knivbladen. Den har många utmärkta egenskaper och även om det inte rostar lätt, precis som någon annan typ av metall, kan...
Hur man tar bort rost från knivar
Rostfritt stål är ett av de vanligaste materialen för knivbladen. Den har många utmärkta egenskaper och även om det inte rostar lätt, precis som någon annan typ av metall, kan...
Single Bevel vs Double Bevel Knives: Vilka är b...
När du handlar efter köksknivar, eller någon annan typ av kniv, för den delen, är en av de saker du ofta kommer att stöta på knivens avfasning. Om du är...
Single Bevel vs Double Bevel Knives: Vilka är b...
När du handlar efter köksknivar, eller någon annan typ av kniv, för den delen, är en av de saker du ofta kommer att stöta på knivens avfasning. Om du är...
Vilket är det bästa knivens skärpningssystem?
Inga två kök är desamma så om du letar efter det bästa knivskärmningssystemet är vi här för att förklara allt du behöver veta. Vi kommer att täcka de fem huvudtyperna...
Vilket är det bästa knivens skärpningssystem?
Inga två kök är desamma så om du letar efter det bästa knivskärmningssystemet är vi här för att förklara allt du behöver veta. Vi kommer att täcka de fem huvudtyperna...
Behöver jag verkligen en kniv?
Medan paringkniven kan vara den minsta av gruppen, mindre även än verktygskniven, är det inte att säga att den inte har en värld av användning. I den här guiden kommer...
Behöver jag verkligen en kniv?
Medan paringkniven kan vara den minsta av gruppen, mindre även än verktygskniven, är det inte att säga att den inte har en värld av användning. I den här guiden kommer...
Santoku vs Gyuto: Vilken behöver jag?
Santoku -kniven har en platt spets och ett kortare blad; Det används vanligtvis för att skära frukt och grönsaker och göra raka snitt. Å andra sidan är Gyuto -kniven vanligtvis...
Santoku vs Gyuto: Vilken behöver jag?
Santoku -kniven har en platt spets och ett kortare blad; Det används vanligtvis för att skära frukt och grönsaker och göra raka snitt. Å andra sidan är Gyuto -kniven vanligtvis...
Har knivar en falsk kant?
Det finns flera skäl till att du kan se en falsk kant på en kniv. De finns normalt på klipppunktsbladen men det är möjligt att lägga till dem i olika...
Har knivar en falsk kant?
Det finns flera skäl till att du kan se en falsk kant på en kniv. De finns normalt på klipppunktsbladen men det är möjligt att lägga till dem i olika...
Hur man skärper elektriska knivblad
Om du har en elektrisk kniv, vet du hur effektiva dessa verktyg kan vara och hur mycket ansträngning de kan rädda dig när du snider kött. Runt jul eller till...
Hur man skärper elektriska knivblad
Om du har en elektrisk kniv, vet du hur effektiva dessa verktyg kan vara och hur mycket ansträngning de kan rädda dig när du snider kött. Runt jul eller till...
Bästa tips för att snida kött
Vissa kött är notoriskt svåra att snida men vi vill alla se till att vår mat presenteras väl, varför det är ett måste att lära sig att lära sig att...
Bästa tips för att snida kött
Vissa kött är notoriskt svåra att snida men vi vill alla se till att vår mat presenteras väl, varför det är ett måste att lära sig att lära sig att...
Hur länge blötlägger jag en Whetstone?
När det gäller knivskärning är ett av de mest älskade verktygen Whetstone. Sharpening Stones ger ett effektivt sätt att förvandla tråkiga knivar till något som fungerar lika bra som nytt.Men...
Hur länge blötlägger jag en Whetstone?
När det gäller knivskärning är ett av de mest älskade verktygen Whetstone. Sharpening Stones ger ett effektivt sätt att förvandla tråkiga knivar till något som fungerar lika bra som nytt.Men...
Hur man använder en Whetstone Angle Guide
Det är så viktigt att hålla knivarna skarpa. Om du inte upprätthåller en skarp kant, dina knivar kommer inte att fungera lika bra och kan till och med vara farliga....
Hur man använder en Whetstone Angle Guide
Det är så viktigt att hålla knivarna skarpa. Om du inte upprätthåller en skarp kant, dina knivar kommer inte att fungera lika bra och kan till och med vara farliga....
Varför behöver jag en brödkniv?
Det finns så många olika typer av knivar och när du arbetar i köket kan det vara lite förvirrande vad du behöver och vilka inte så väsentliga. Många människor tror...
Varför behöver jag en brödkniv?
Det finns så många olika typer av knivar och när du arbetar i köket kan det vara lite förvirrande vad du behöver och vilka inte så väsentliga. Många människor tror...
Hur kan vatten skada en kniv?
Det är oerhört viktigt att veta hur du kan underhålla dina knivar ordentligt. När allt kommer omkring kommer många av er att ha betalat ett betydande belopp för att investera...
Hur kan vatten skada en kniv?
Det är oerhört viktigt att veta hur du kan underhålla dina knivar ordentligt. När allt kommer omkring kommer många av er att ha betalat ett betydande belopp för att investera...
Träskärbrädor: Vilka är fördelarna och skillnad...
När du förbereder mat i köket är kvalitetsknivar som en japansk knivuppsättning viktiga. Men medan de gör det mesta av arbetet är de ofta värdelösa utan en bra partner. Med...
Träskärbrädor: Vilka är fördelarna och skillnad...
När du förbereder mat i köket är kvalitetsknivar som en japansk knivuppsättning viktiga. Men medan de gör det mesta av arbetet är de ofta värdelösa utan en bra partner. Med...
Knife Rack vs Knife Block: Vilket är bäst?
Att hålla dina knivar i kökslådan med verktyg som bestick, servering av skedar, rullande stift och alla slags andra saker kommer sannolikt att skada dem. Varje gång kniven slår mot ett...
Knife Rack vs Knife Block: Vilket är bäst?
Att hålla dina knivar i kökslådan med verktyg som bestick, servering av skedar, rullande stift och alla slags andra saker kommer sannolikt att skada dem. Varje gång kniven slår mot ett...
Är G10 bra för köksknivhandtag?
G10 is tough, waterproof and grips when wet — but is it the best kitchen knife handle? An honest look at G10 vs Micarta, stabilised wood and rosewood.
Är G10 bra för köksknivhandtag?
G10 is tough, waterproof and grips when wet — but is it the best kitchen knife handle? An honest look at G10 vs Micarta, stabilised wood and rosewood.
Vilka är de bästa knivuppsättningarna för köket?
En bra knivset innebär att du har utmärkt mångsidighet i köket. Men med så många på marknaden och så många olika saker att tänka på, är det inte konstigt att...
Vilka är de bästa knivuppsättningarna för köket?
En bra knivset innebär att du har utmärkt mångsidighet i köket. Men med så många på marknaden och så många olika saker att tänka på, är det inte konstigt att...
Bästa biffknivar
Om du äter kött regelbundet, eller om du har haft svårt att hitta de bästa biffknivarna för din nästa middagsfest är vi här för att hjälpa. I den här guiden...
Bästa biffknivar
Om du äter kött regelbundet, eller om du har haft svårt att hitta de bästa biffknivarna för din nästa middagsfest är vi här för att hjälpa. I den här guiden...