Nyckfull påskkaka med kokospäls och marshmallowöron

star

Tips för matlagning av Bunny Cake

  1. Kylkakor helt innan du skär och dekorerar för att undvika smulor.

  2. Använd en räfflad kniv för rena, exakta snitt när du formar öron och fluga.

  3. Frys kakorna i 15 minuter innan du skär för ännu enklare formning.

  4. Rostat bröd kokosnöten lätt om du vill ha en annan smak och konsistens.

  5. Tillsätt ett lager av sylt eller citronmassa mellan skikten för en smakökning.

  6. Använd rosa gelmatfärgning för mer livlig färg med mindre vätska.

  7. Dekorera strax innan du tjänar för att hålla marshmallowöron och godisdekorationer färska.

  8. Förvara den dekorerade kakan på en sval plats, täckt löst med plastfolie.

  9. Låt barnen delta i dekoration - det är en rolig familjeaktivitet.

  10. Gör det glutenfritt genom att använda en glutenfri kakblandning och kontrollera godisetiketter.

 

Servera det med förslag

  • Ett högt glas kall mjölk

  • Strawberry Lemonade eller Pink Punch

  • Skivad färsk frukt som jordgubbar och ananas

  • Mini pastellmakroner på sidan

  • Vispad grädde och bär

  • En skopa vaniljböna eller jordgubbsglass

  • En kopp örtte (som kamomill eller mynta)

  • Bunny-formade sockerkakor för extra kul

  • Fruktkabobs för en hälsosam kontrast

  • Raspberry Coulis Drizzle på dessertplattor

 

Vanliga frågor

F: Kan jag använda hemlagad kaka istället för boxad mix?
En: Använd ditt favoritrecept för vita eller gula kakor om du föredrar.

F: Hur långt i förväg kan jag göra kaninkakan?
A: Du kan baka kaklagren en dag framåt. Montera och dekorera samma dag för bästa resultat.

F: Kan jag hoppa över kokosnötstoppningen?
A: Ja! Frostning ensam fungerar bra eller försök att använda vita strö för struktur.

F: Kan jag göra detta glutenfritt?
A: Ja, bara använd en glutenfri kakblandning och bekräfta att alla dekorationer är glutenfria.

F: Hur lagrar jag rester?
A: Täck löst och förvara vid rumstemperatur i en dag eller kyl i upp till 3 dagar.

F: Kan jag färga frostningen?
A: Ja! Tonta den frostande pastellrosa, blå eller gul för en mer färgglad design.

F: Vad händer om jag inte har godisögon?
A: Använd chokladchips, mini M & MS eller rör på ögonen med frostning.

F: Hur kan jag transportera kakan säkert?
A: Placera den på ett robust bricka, täck försiktigt med folie eller en tårta och håll den sval.

F: Kan jag göra detta utan smör?
A: Ja, ersätt smör med margarin eller veganskt smör i frostningen om det behövs.

F: Är den här kakan bra för födelsedagar?
A: Definitivt! Byt bara ut påskfärger för födelsedagsteman så har du en rolig festkaka.

Tillbaka till bloggen