Hoppa till produktinformation
1 av 3

Gyuto Damascus stålkniv med färgat blått hartshandtag

Utskjutande 1,057.00 SEK
Utskjutande Försäljningspris 1,057.00 SEK
Försäljning Slutsåld
×

Frequently Bought Together

Total Price: 1,804.00 kr

Gyuto -kniven:

  • Ett mångsidigt, mångsidigt japanskt blad som fungerar som en yanagi (fiskskivare) och usuba (grönsakskniv), perfekt för olika köksuppgifter.
  • Precisionsmonterad VG10-stålkärna vid 60 ± 1 Rockwell-hårdhet för enastående prestanda och kanthållning.
  • 66 lager av rostfritt stål med hög kolhalt för styrka, hållbarhet och fläckmotstånd.
  • Handfärdigt, spegelpolerat blad med en 8-12 ° kantvinkel.
  • Kvävekyld för förbättrad hårdhet och korrosionsbeständighet.
  • G-10 garolithandtag för överlägsen hållbarhet, ogenomtränglig för värme, kyla och fukt.
  • Ergonomisk design för bekvämt grepp och kontroll.
  • Endast handtvätt; Håll torr för att förhindra rost.
  • Denna kniv är inte lämplig för att klippa ben eller frysta livsmedel.
Description

Gyuto -kniven:

  • Ett mångsidigt, mångsidigt japanskt blad som fungerar som en yanagi (fiskskivare) och usuba (grönsakskniv), perfekt för olika köksuppgifter.
  • Precisionsmonterad VG10-stålkärna vid 60 ± 1 Rockwell-hårdhet för enastående prestanda och kanthållning.
  • 66 lager av rostfritt stål med hög kolhalt för styrka, hållbarhet och fläckmotstånd.
  • Handfärdigt, spegelpolerat blad med en 8-12 ° kantvinkel.
  • Kvävekyld för förbättrad hårdhet och korrosionsbeständighet.
  • G-10 garolithandtag för överlägsen hållbarhet, ogenomtränglig för värme, kyla och fukt.
  • Ergonomisk design för bekvämt grepp och kontroll.
  • Endast handtvätt; Håll torr för att förhindra rost.
  • Denna kniv är inte lämplig för att klippa ben eller frysta livsmedel.

The Pros love our knives too

Thousands of our knives are put through their paces daily by some of the best chefs in the best restaurants worldwide.

Francesco Arena

Francesco Arena

Regina Elena 57

Rimini, Italy

Ross Gregor

Ross Gregor

Masterchef UK,

Edinburgh, Scotland

Julian George Howells

Julian George Howells

Merchant Navy C.O.C,

Worldwide

Edisson Restreo Hernandez

Edisson Restreo Hernandez

Las Chilmoleras

Oaxaca, Mexico

Alessandro Fiacco

Alessandro Fiacco

Singer Palace

Rome, Italy

Gaetano Farucci

Gaetano Farucci

Head Chef Caractère

London, England

Giuseppe Biuso

Giuseppe Biuso

Executive Chef at Il Cappero (Michelin-starred)

Sicilia, Italy

Customer Reviews