Blogg
Steak knivar - varför är de viktiga?
Vi är starkt beroende av våra stekknivar,Och vi har tänkt på det mycket nyligen. Så mycket så att vi bara var tvungna att sätta ihop en slutgiltig guide till varför...
Steak knivar - varför är de viktiga?
Vi är starkt beroende av våra stekknivar,Och vi har tänkt på det mycket nyligen. Så mycket så att vi bara var tvungna att sätta ihop en slutgiltig guide till varför...
Vilken grad av whetstone ska jag köpa?
När det gäller att handla om en whetstone, märker du snabbt att det finns ett antal val när det gäller grit. Detta kan lämna knivägare känner sig förvirrade,Men det är...
Vilken grad av whetstone ska jag köpa?
När det gäller att handla om en whetstone, märker du snabbt att det finns ett antal val när det gäller grit. Detta kan lämna knivägare känner sig förvirrade,Men det är...
Spotlight på kockens kniv
Att ha en bra japansk knivuppsättning är viktigt och låter dig slutföra olika matberedningsuppgifter så effektivt som möjligt. Men för många människor är det förvirring över vilken kniv används för...
Spotlight på kockens kniv
Att ha en bra japansk knivuppsättning är viktigt och låter dig slutföra olika matberedningsuppgifter så effektivt som möjligt. Men för många människor är det förvirring över vilken kniv används för...
Spotlight på Santoku-kniven
Det finns många olika knivar som du kan lägga till i din köksredskap, men ingen är ganska lika mångsidig som Santoku-kniven.Hailing från Japan, kvaliteten och rena nedskärningar som denna kniv...
Spotlight på Santoku-kniven
Det finns många olika knivar som du kan lägga till i din köksredskap, men ingen är ganska lika mångsidig som Santoku-kniven.Hailing från Japan, kvaliteten och rena nedskärningar som denna kniv...
Vilket är det bästa huggbrädet?
Många människor är under intrycket att en huggbräda bara är där för att skydda sina köksbänkskivor. Även om det tjänar detta syfte, skyddar det också dina knivar. Om bladets känsliga...
Vilket är det bästa huggbrädet?
Många människor är under intrycket att en huggbräda bara är där för att skydda sina köksbänkskivor. Även om det tjänar detta syfte, skyddar det också dina knivar. Om bladets känsliga...
Spotlight på brödkniven
Vad många människor inte vet är att den ödmjuka brödkniven är mycket mer mångsidig än det skulle först få dig att tro. Så, för att få denna mångsidighet i framkant,...
Spotlight på brödkniven
Vad många människor inte vet är att den ödmjuka brödkniven är mycket mer mångsidig än det skulle först få dig att tro. Så, för att få denna mångsidighet i framkant,...
Vänsterhänt knivar - Vad är skillnaden och behö...
Om du har övervägt att investera i några vänsterhänt knivar, men inte helt säkra på skillnaderna och om det är värt det, är du på rätt ställe. Vi kommer att...
Vänsterhänt knivar - Vad är skillnaden och behö...
Om du har övervägt att investera i några vänsterhänt knivar, men inte helt säkra på skillnaderna och om det är värt det, är du på rätt ställe. Vi kommer att...
Spotlight på boningkniven
När du sätter upp ett kök finns det många verktyg som du behöver komma ihåg, men många människor glömmer vikten av en boningkniv. De inser bara hur användbara de är...
Spotlight på boningkniven
När du sätter upp ett kök finns det många verktyg som du behöver komma ihåg, men många människor glömmer vikten av en boningkniv. De inser bara hur användbara de är...
Varför varje kök behöver en japansk kockkniv
Dessa knivar ger en hel värld av fördelar som helt enkelt inte kan uppnås vid användning av andra verktyg. Tillverkad av överlägsna kvalitetsmaterial och är vackert skarp och lätt, lägger...
Varför varje kök behöver en japansk kockkniv
Dessa knivar ger en hel värld av fördelar som helt enkelt inte kan uppnås vid användning av andra verktyg. Tillverkad av överlägsna kvalitetsmaterial och är vackert skarp och lätt, lägger...
Vad är det bästa hela runda japanska kockkniven?
Det finns inget slutgiltigt svar på vad den bästa allsidiga japanska kockkniven är, men vi har sammanställt en lista med funktioner som hjälper dig att bestämma vad som är bäst...
Vad är det bästa hela runda japanska kockkniven?
Det finns inget slutgiltigt svar på vad den bästa allsidiga japanska kockkniven är, men vi har sammanställt en lista med funktioner som hjälper dig att bestämma vad som är bäst...
Ska du köpa en Santoku knivuppsättning eller en...
Eftersom du köper en lämplig japansk kniv kan ibland vara ett utmanande beslut (det är inte så enkelt att köpa en all-rounder västra kockens kniv) Vi har sammanställt en snabb...
Ska du köpa en Santoku knivuppsättning eller en...
Eftersom du köper en lämplig japansk kniv kan ibland vara ett utmanande beslut (det är inte så enkelt att köpa en all-rounder västra kockens kniv) Vi har sammanställt en snabb...
Vad är skillnaden mellan en nakiri kniv och en ...
Japanska knivar har alla vissa egenskaper och mönster som tillåter dem att vara väl lämpade för mycket specifika skärningsändamål. Detta fokus på specialisering är stor när det gäller att skapa...
Vad är skillnaden mellan en nakiri kniv och en ...
Japanska knivar har alla vissa egenskaper och mönster som tillåter dem att vara väl lämpade för mycket specifika skärningsändamål. Detta fokus på specialisering är stor när det gäller att skapa...
Vad betyder Santoku? Var kom namnet ifrån?
Ordet Santoku har en mycket specifik betydelse som hänför sig till det avsedda syftet som en japansk kockkniv och i den här artikeln täcker vi vad Santoku betyder, där det...
Vad betyder Santoku? Var kom namnet ifrån?
Ordet Santoku har en mycket specifik betydelse som hänför sig till det avsedda syftet som en japansk kockkniv och i den här artikeln täcker vi vad Santoku betyder, där det...
Santoku Knife vs Vegetabilisk kniv | Vilket är ...
Eftersom japanska knivar fortsätter att växa i popularitet i västvärlden, kan utbudet av alternativ och specialsknivar vara förvirrande för dem som är nybörjare Knife-köpare men ändå vill bygga en funktionell...
Santoku Knife vs Vegetabilisk kniv | Vilket är ...
Eftersom japanska knivar fortsätter att växa i popularitet i västvärlden, kan utbudet av alternativ och specialsknivar vara förvirrande för dem som är nybörjare Knife-köpare men ändå vill bygga en funktionell...
Vilket är Best Santoku vs Nakiri? Låt slaget bö...
Som japanska kniventusiaster har vi sammanställt alla detaljer om dessa två knivar i ett bud för att äntligen bestämma vilken kniv som är bäst och sätta dem huvudet för att...
Vilket är Best Santoku vs Nakiri? Låt slaget bö...
Som japanska kniventusiaster har vi sammanställt alla detaljer om dessa två knivar i ett bud för att äntligen bestämma vilken kniv som är bäst och sätta dem huvudet för att...
Whetstone vs Honing Steel | Vilket ska du använda?
Skillnaderna och användningen av både ett Whetstone och Honing Steel är ofta förvirrade, misstolkas eller används helt enkelt felaktigt. Att veta vad skillnaden är mellan de två och när /...
Whetstone vs Honing Steel | Vilket ska du använda?
Skillnaderna och användningen av både ett Whetstone och Honing Steel är ofta förvirrade, misstolkas eller används helt enkelt felaktigt. Att veta vad skillnaden är mellan de två och när /...
Kiritsuke vs Chef Knife vs Santoku | Huvud-till...
När det gäller en kökskniv är kockkniven den mest mångsidiga och funktionella kniven som du kan äga. Det spelar ingen roll om du lagar några gånger per vecka hemma eller...
Kiritsuke vs Chef Knife vs Santoku | Huvud-till...
När det gäller en kökskniv är kockkniven den mest mångsidiga och funktionella kniven som du kan äga. Det spelar ingen roll om du lagar några gånger per vecka hemma eller...
Vilken storlek japansk kockkniv ska du först köpa?
I den här artikeln kommer vi att springa igenom det du behöver tänka på när du får din första japanska kockkniv och hjälper dig att bestämma vilken kniv som är...
Vilken storlek japansk kockkniv ska du först köpa?
I den här artikeln kommer vi att springa igenom det du behöver tänka på när du får din första japanska kockkniv och hjälper dig att bestämma vilken kniv som är...